Cinq siècles d'élégance au bord de l'Isle
Le château d’origine est érigé à l’époque de Jean de Tustal, premier seigneur connu de Sablons en 1519. Posé sur une île naturelle de l’Isle, il occupe une position privilégiée au cœur du Libournais, entre terre et eau, dans un écrin de verdure préservé.
Dès ses origines, le domaine bénéficie d’un emplacement exceptionnel : les eaux calmes de la rivière l’encerclent, lui conférant ce caractère insulaire si particulier qui fait encore aujourd’hui tout son charme.
En 1607, la terre de Sablons est acquise par Mathieu Martin, trésorier général de France en Guyenne et l’une des plus influentes familles bordelaises. À cette époque, la famille Martin fait construire le célèbre Hôtel de Laubardemont à Bordeaux, au 40 cours du Chapeau-Rouge — un hôtel particulier si prestigieux qu’il accueillera le duc de Guise lors des mariages royaux de 1615.
Son fils, Jean Martin, obtient en 1624 l’autorisation du roi Louis XIII de donner à sa seigneurie le nom de “Laubardemont”, devenant ainsi Baron de Laubardemont. Magistrat au Parlement de Bordeaux, conseiller d’État, il fait partie du cercle proche du Cardinal de Richelieu et fréquente les plus hautes sphères du pouvoir.
Le château traverse les siècles et les soubresauts de l’histoire de France. Lors des guerres de Religion en 1567, il est occupé par les troupes royalistes. Pendant la Fronde, il est pillé à deux reprises, en 1641 et 1656.
Mais l’édifice survit. Les pierres restent debout, témoins silencieux de cinq siècles d’histoire. Chaque génération y laisse sa marque : une aile ajoutée ici, un jardin redessiné là. Cette sédimentation patiente façonne un lieu unique, ni musée figé ni construction sans mémoire.
Le château présente une esthétique caractéristique du XVIIe siècle girondin : un corps de logis central en retrait, encadré de deux pavillons carrés coiffés de toitures en ardoise à quatre pans. Deux girouettes ornent ces toitures élancées.
Le corps principal, couvert de tuiles plates, compte deux niveaux tandis que les tours qui le flanquent s’élèvent plus haut, affirmant l’élégance de l’ensemble. Les pierres blondes typiques de la région, les grandes ouvertures sur les jardins, les moulures d’origine restaurées avec soin composent un décor intemporel.
À proximité immédiate du château, l’ancien moulin à blé témoigne de l’activité économique du domaine. Transformé en minoterie en 1691, agrandi en 1771 puis 1788, il devient au XIXe siècle la plus importante minoterie d’Aquitaine.
Symbole de la prospérité de cette terre généreuse bordée par l’Isle, il rappelle que le domaine a toujours vécu au rythme de la rivière et des saisons.
Après des décennies de sommeil, le château retrouve vie grâce à Julia et Manu, qui en font leur rêve et leur projet de vie. Coup de foudre pour cette demeure endormie, ils entreprennent une restauration minutieuse alliant respect du patrimoine et confort contemporain.
Aujourd’hui, le Château de Laubardemont a retrouvé sa splendeur d’antan. À moins d’une heure de Bordeaux, niché entre les vignobles prestigieux de Saint-Émilion et de Lalande-de-Pomerol, il ouvre ses portes à ceux qui souhaitent écrire à leur tour une page de son histoire.
Un château n'appartient pas vraiment à ceux qui le possèdent. Il appartient à tous ceux qui l'ont aimé.
— Julia & Manu